Știai că, potrivit unui LinkedIn studiu, 94% dintre angajați iau în calcul demisia din cauza lipsei de instruire oferite de companie? Să adăugăm și că 94% dintre angajați ar rămâne dacă li s-ar oferi noi oportunități de formare și dezvoltare .
Este un procent URIAȘ. Forța de muncă a vorbit clar și a transmis un mesaj fără echivoc: distracția și instruirea corespunzătoare sunt obligatorii.
Investiția în instruirea angajaților reduce ratele de fluctuație a personalului, crește ratele de retenție a clienților, sporește productivitatea și crește veniturile pe termen lung. Îți vom arăta cum instruirea influențează dezvoltarea afacerii tale din domeniul ospitalității.
Hai să intrăm direct în subiect.
Ce înseamnă instruirea în industria ospitalității?
Instruirea în domeniul ospitalității este un proces specific care înzestrează angajații cu abilități esențiale și cunoștințe, astfel încât să își poată îndeplini rolurile în mod eficient. Instruirea nu este un eveniment izolat, ci trebuie să fie continuă.
Instruirea și dezvoltarea nu ar trebui să te ducă cu gândul la prezentările de istorie de la liceu, la care adormeai, ci să fie o experiență practică și antrenantă pe care angajații să și-o amintească.
Crearea unui program bine gândit de program de instruire sau externalizarea unui program de instruire de calitate menține procesul de învățare în mișcare.
Integrare
Procesul de integrare ar trebui să includă:
- Manualul angajatului
- Explicații clare privind etica și standardele companiei
- Cunoașterea echipei (colegi și lideri)
- Fișa postului
- Informații despre consolidarea echipei
Instruire captivantă
Subliniați disponibilitatea instruirii practice instruire interactivă.
- Ateliere de lucru
- Învățare personalizată prin LMS (Sistem de Management al Învățării)
- Instruire bazată pe scenarii
- Instruire prin realitate virtuală
- Videoclipuri interactive
Reactualizări anuale
Mențineți procesul de învățare activ. Recapitularea instruirea trimestrial sau anual păstrează informațiile proaspete, ceea ce duce la o eficiență sporită la locul de muncă.
Luați în considerare acoperirea următoarelor subiecte:
- Servicii pentru clienți
- Standarde din industrie
- Tehnologii noi
- Politica companiei
- Protocol de siguranță
De ce instruirea angajaților este esențială pentru succesul în sectorul ospitalității
Imaginați-vă că intrați într-un magazin specializat de unelte după ce ați decis să începeți un proiect pentru casă, dar nu aveți cunoștințe de bază despre uneltele și materialele necesare pentru a finaliza treaba. De obicei, v-ați gândi să vă adresați unui angajat pentru sfaturi, dar acestuia îi lipsește educația și instruirea, așa că primești răspunsuri vagi sau înșelătoare.
Acum ești derutat, frustrat și probabil te îndrepți spre un alt magazin. În acest magazin din care tocmai ai plecat, a fost pierdut un client din cauza pregătirii slabe a angajaților și a calității generale a serviciilor.
Același conflict se poate aplica și chiar se va aplica industria ospitalității fără dezvoltarea angajaților.
Pregătirea angajaților este esențială în domeniul ospitalității, deoarece influențează direct calitatea serviciilor oferite. A avea o echipă cu instruirea corespunzătoare îmbunătățește capacitatea companiei tale de a răspunde eficient nevoilor oaspeților, ceea ce face ca aceștia să fie mai predispuși să revină.
Nu doar oaspeții sunt mai predispuși să rămână, ci și angajații tăi. Un bine pregătit reduce rata de fluctuație a personalului și, în cele din urmă, crește încrederea echipei.
Un angajat încrezător în rolul său este mai predispus să ofere servicii mai bune cu mai puține erori și o eficiență generală crescută la locul de muncă. O armată cu moral scăzut este o armată sortită eșecului.
Creșterea satisfacției clienților prin programe de pregătire a angajaților
Programele de pregătire eficiente le oferă angajaților abilitățile necesare pentru a răspunde prompt și eficient nevoilor clienților.
Modulele de pregătire online, simulările virtuale și aplicațiile de învățare mobilă le permit angajaților să acceseze materialele de pregătire oricând și oriunde.
În plus, tehnologia permite experiențe de învățare personalizată care le permit angajaților să învețe în ritmul propriu și să se concentreze pe zonele în care au nevoie de îmbunătățire, ceea ce duce în cele din urmă la o echipă mai competentă.
Există instrumente care te ajută să alegi cele mai bune programe de dezvoltare a angajaților pentru compania ta și pentru a oferi o educație excepțională. Haide să aruncăm o privire rapidă asupra sistemelor de management al învățării.
Software de Management al Învățării pentru Ospitalitate (LMS)
Un LMS pentru ospitalitate este o soluție eficientă din punct de vedere al costurilor, un sistem de management al învățării dedicat industriei ospitalității. Folosind un LMS poți urmări progresul instruirii și poți identifica angajații care rămân în urmă, poți oferi instruire interactivă din mers, personaliza procesul de învățare și multe altele.
Se estimează că investițiile globale în hoteluri vor crește de la 15% la 25% în 2025, alimentând cererea pentru programe de instruire eficiente din punct de vedere al costurilor .
Ce Abilități Soft Sunt Necesare în Industria Hotelieră?
A fi bine pregătit în aspectele tehnice și profunde ale industriei hoteliere este esențial, dar nu uita nici de abilitățile soft .
Acestea nu sunt trăsături de personalitate, ci abilități interpersonale. Abilitățile soft sunt trăsături și comportamente care contribuie direct la modul în care o persoană interacționează și colaborează cu ceilalți. Învățarea și dezvoltarea acestor abilități joacă un rol esențial în satisfacția oaspeților.
Comunicarea
Comunicarea nu este rezervată doar cuplurilor, ea se aplică și în lumea afacerilor. Faptul că personalul este instruit în abilități soft precum comunicarea le permite să ofere oaspeților o comunicare directă și confortabilă. Nimeni nu vrea să i se învârtă în jurul cozii.
Rezolvarea Problemelor
Uită de drumurile ocolite spre o soluție, durează prea mult. Un personal bine instruit personalul va gestiona reclamațiile și solicitările oaspeților direct și cu profesionalism. Cu cât un conflict este rezolvat mai rapid, cu atât clientul va fi mai mulțumit.
Inteligența Emoțională
Capacitatea de a citi atmosfera din cameră este esențială pentru un serviciu clienți excepțional. Înțelegeți importanța recunoașterii emoțiilor și a reacționării adecvate la acestea.
Aplicarea inteligenței emoționale în mod eficient asigură interacțiuni de succes atunci când personalul din hotelărie se confruntă cu diverse culturi, puncte de vedere și alte situații stresante.
Rolul Tehnologiei în Programele Moderne de Formare în Ospitalitate
În era digitală de astăzi, tehnologia joacă un rol esențial în îmbunătățirea formării de competențe în industria ospitalității. Diversitatea metodelor de a instrui angajații va menține procesul interesant și captivant.
- Simulări virtuale
- Module de instruire online
- Aplicații de învățare mobilă
Module de Instruire Online
Oferirea instruirea online le permite angajaților dumneavoastră să învețe de acasă sau în timpul liber, cu posibilitatea de a-și urmări progresul. Verificarea periodică a personalului progresul instruirii vă permite să identificați lacunele de competențe și să observați evoluția generală a acestora.
Programe de Instruire în Realitate Virtuală
Investiția în instruirea prin realitate virtuală este o modalitate distractivă, practică și antrenantă la care membrii echipei dumneavoastră pot participa.
Transformarea în joc a învățării și dezvoltării menține procesul captivant. VR poate fi utilizat pentru instruire bazată pe scenarii și alte forme de învățare interactivă.
Instruire prin Aplicație Mobilă
Oriunde te-ai afla. Ești la o cafenea, ai puțin timp liber sau ești în călătorie și nu ai un computer la tine ca să te pui la zi cu instruirea. Deschide pur și simplu instruirea pe aplicația mobilă!
Forța de muncă: Beneficiile pe termen lung ale investiției în pregătirea angajaților din ospitalitate
Deși investițiile pot fi costisitoare pe termen scurt, este important să luăm în calcul beneficiile pe termen lung.
- Fidelizarea clienților și a angajaților
- Productivitate crescută
- Dezvoltarea abilităților de leadership
- Standarde de servicii superioare
- Creșterea veniturilor
Productivitate crescută
Când o echipă știe ce are de făcut și lucrează în armonie, eficiența crește semnificativ. 80% dintre angajați au declarat în 2022 că instruirea le îmbunătățește productivitatea.
Când crește productivitate, crește și profitul. După implementarea unor învățării și dezvoltării soluții la locul de muncă, companiile au înregistrat o 17% creștere a productivității și o creștere a profitului de 21%.
Creșterea veniturilor
Studiile arată o creștere a randamentului investiției (ROI) cuprinsă între 10-40% după investiția în soluții de pregătire versatile.
Aceste cifre reflectă creșterea satisfacției și loialității oaspeților, retenția angajaților, precum și eficiența la locul de muncă, toate ca rezultat direct al investiției în pregătirea și dezvoltarea angajaților.
Loialitatea clienților și a angajaților
Una dintre cele mai mari provocări cu care se confruntă forța de muncă este stagnarea. Lumea afacerilor înseamnă creștere și oportunitate, iar imobilismul este o rețetă sigură pentru eșec.
Performanța angajaților se bazează pe încrederea în sine, care este direct legată de eficiența la locul de muncă și de sentimentul de a avansa în carieră.
Ia în considerare și cultivarea unui mediu de lucru pozitiv, acest lucru va crește moralul echipei și va motiva angajații să participe la instruirea personalului.
Fidelizarea clienților este direct legată de satisfacția acestora. Un personal bine pregătit se asigură că oaspeților li se oferă servicii excepționale, un rezultat direct al programelor de instruire complete.
Cultivarea unei culturi a învățării continue
Cultivarea unei culturi a învățării continue încurajează angajații să caute constant dezvoltare și îmbunătățire. Acest lucru poate fi realizat prin ateliere regulate, programe de mentorat și oportunități de avansare care motivează angajații să își perfecționeze abilitățile.
Un o cultură a învățării nu doar aduce beneficii angajaților în mod individual, ci și îmbunătățește performanța generală a organizației, stimulând inovația și menținând afacerea competitivă într-o industrie în continuă schimbare.
Cum să depășești provocările legate de bugetul de instruire
Investiția în creștere și dezvoltare aduce mereu beneficii importante pe termen lung, însă bugetarea corectă, astfel încât celelalte zone ale afacerii să nu fie neglijate, poate reprezenta o provocare.
Gestionează-ți bugetul
- Enumeră TOATE instruirea costurile aferente
- Urmărește cheltuielile și asigură-te că te încadrezi în limita bugetului
- Fii pregătit pentru orice schimbare a priorităților de instruire, deoarece acestea vor afecta cheltuielile
- Comunică cu angajații pentru a afla dacă procedurile actuale de instruire funcționează pentru ei și dacă se aliniază cu obiectivele afacerii tale
Redu costurile de instruire
- Investește într-un sistem de management al învățării (LMS). Acestea păstrează totul online, într-un singur loc, și ajută la simplificarea procesului de instruire, reducând astfel cheltuielile pentru traineri, săli de curs și deplasări.
Concentrează-te pe nevoi
- Identifică cele mai frecvente lacune de competențe și prioritizează instruirea esențială acolo unde este cea mai mare nevoie
- Asigură-te că cursurile de instruire sunt aliniate cu obiectivele afacerii tale
- Instruirea practică sau internă instruirea le permite angajaților să învețe la fața locului, în scenarii reale, fără a apela strict la externalizare programe de învățare, reducând în cele din urmă cheltuielile
Cum te poate ajuta OTA Sync?
OTA Sync este o soluție software completă, bazată pe cloud, pentru gestionarea hotelurilor și apartamentelor. Datorită tehnologiei cloud, costurile sunt reduse drastic, sarcinile zilnice sunt automatizate, iar eficiența generală și veniturile proprietății cresc.
Software-ul OTA Sync este potrivit pentru hoteluri mici și mijlocii, hoteluri boutique, hosteluri, pensiuni și apartamente. Compania are peste 2.000 de utilizatori mulțumiți în 17 țări din întreaga lume.
Există patru soluții complete pentru gestionarea hotelurilor și apartamentelor:
- Sistem de management al proprietății & aplicație mobilă
- Sistem de rezervări
- Channel Manager
- Aplicație pentru experiența oaspeților
- OTA edu
Oferim un sistem de recepție de nivel profesional care le va asigura angajaților tăi actuali și viitorilor angajați o experiență practică și relevantă, care le va îmbunătăți dezvoltarea în industria ospitalității și îi va pregăti pentru succes.
🚨Ofertă specială
Vrei să fii mereu la curent și să primești ofertele speciale și reduceri? Te avem acoperit!
OTA Sync răsplătește hotelierii inteligenți oferind reduceri speciale. Pentru a o primi pe a ta, apasă AICI.
Română
English
Deutsch
Français
Hrvatski
Srpski
Crnogorski
Italiano
Español
简体中文
Magyar
Português
Русский
Shqip
Nederlands
Ελληνικά
العربية
Български